快手白吐司

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些方省略了一发,直接放入吐司盒发酵。烤箱无需预热。

用料  

高筋面粉 520克
牛奶 260克
细砂糖 80克
耐高糖酵母 6
4克
奶粉 20克
黄油 50克
鸡蛋 1个

快手白吐司的做法  

  1. 材料准备……

    快手白吐司的做法 步骤1
  2. 除黄油外所有材料放入厨师机,一档打成絮状。

    快手白吐司的做法 步骤2
  3. 加黄油三档20分钟,打出膜。

    快手白吐司的做法 步骤3
  4. 平均分六份(无需一发)

    快手白吐司的做法 步骤4
  5. 擀成长条状

    快手白吐司的做法 步骤5
  6. 卷成放入吐司盒

    快手白吐司的做法 步骤6
  7. 发酵至8分满盖上吐司盒盖。

    快手白吐司的做法 步骤7
  8. 上下火160度45分钟(无需预热),出炉震模放在肉架晾凉。

    快手白吐司的做法 步骤8
  9. 切片

    快手白吐司的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-09-09 20:49:07
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