下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
厨师机
手擀面
手擀面
0
人做过这道菜
收藏
walking_shadow
面粉:水=1:0.42
分50g一份面量 大约18团
冷冻保存
用料
面粉
650克
水(含鸡蛋)
250克
盐
3克
淀粉(防粘)
1勺
手擀面的做法
全部混合揉成团,醒半小时后,继续揉成光滑的面团。
厨师机1-4挡压成面片,切成条。中间看情况撒淀粉防止黏连
上传你做的手擀面
手擀面相关分类
厨师机
手擀面
茯苓手擀面
宝宝手擀面
菠菜手擀面
南瓜手擀面
随便看看
鱼滑
绿豆莲子汤
苹果红枣汤
尖椒炒茄子
芽菜扣肉
盐水河虾
酒酿元宵
厦门薄饼
鸡腿土豆
蒸饼
该菜谱发布于 2019-09-10 09:38:12
1 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢手擀面的也喜欢
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
206 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
581 做过
自制润饼皮
yakou施施
1 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
作者walking_shadow的其他菜谱
岐山臊子面
walking_shadow
0 做过
咸奶油蛋糕盒
walking_shadow
0 做过
盐焗虾
walking_shadow
0 做过
蜜汁叉烧
walking_shadow
0 做过
松鼠鲈鱼
walking_shadow
0 做过
黑胡椒酱
walking_shadow
0 做过
煲仔饭
walking_shadow
0 做过
迷迭香脆皮鸡
walking_shadow
0 做过
手擀面的答疑
关于手擀面的做法还有疑问?
登录提一个问题