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奶酪芝士蛋糕
奶酪芝士蛋糕
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好吃的文小文
超软嫩的轻奶酪
蛋糕
,简单好做,无失败,我也是第一次做,就成功了哟
用料
细砂糖
50克
鸡蛋
3个
黄油
30克
牛奶
60克
柠檬
几滴
面粉
30克
奶酪
125克
奶酪芝士蛋糕的做法
奶酪乳化
蛋黄加入搅拌均匀
加入牛奶
加入黄油
加入面粉搅拌均匀
打发蛋清,加入柠檬汁,白砂糖分三次加入
打发的蛋清分两次加入搅拌好的液体中,
烤箱
中层150℃,隔水烤60分钟
小贴士
烤好之后一定要冰箱冷藏两小时再吃哟,口感最好,切出来的蛋糕也好看,我因为小朋友等不及要吃,所以热的切的,形状不太好看😊
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该菜谱发布于 2019-09-10 11:32:29
124 收藏
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