茄汁锅塌豆腐(少油)

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麻麻在电视上学的!

用料  

豆腐 1块
淀粉 3勺
适量
番茄 2个
洋葱 1个
酱油 2勺
1勺

茄汁锅塌豆腐(少油)的做法  

  1. 豆腐切片,粘上干淀粉,锅内烧油,下锅煎至两面金黄

    茄汁锅塌豆腐(少油)的做法 步骤1
  2. 热锅加油,放入番茄翻炒至软烂出汁,加入洋葱翻炒,盖上锅盖闷至八成熟,下入煎好的豆腐,翻炒均匀,加入酱油醋盐,最后勾芡,出锅即可

    茄汁锅塌豆腐(少油)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-09-10 11:35:35
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