古典old fashion鸡尾酒
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阿普呀阿普
绅士最佳选择
用料
古典old fashion鸡尾酒的做法
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原材料
左起：
安哥斯图拉苦精
波本威士忌
苏打水
方糖
橙子
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削橙皮一片
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加入方糖
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加入安哥斯图拉苦精，浸湿苦精，大概1 ml就够了
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加入苏打水5ml，软化方糖，
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用捣棒搅碎方糖和挤压橙皮，释放橙皮的香气和融化方糖
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加入冰块，大约4块
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加入波本威士忌45ml
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充分搅拌
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一片橙皮轻轻挤压出橙皮的油脂，附带香气
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橙皮放在杯上，做装饰
完成
小贴士
橙最好用南非橙或新奇士橙，这类橙，皮黄，油脂高，香气足够
用量酒器测量容量
用量酒器测量容量
