超级简单好吃到根本停不下来的土豆泥!

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在油管看到的土豆泥做法
比我以前自己在家捣鼓做的方便很多
自己做的时候又加了腌培根
培根和土豆泥真的绝配!
看剧的时候吃个土豆泥
生活无比幸福☺️

嗯因为每次做好才想起来拍照…
为了图文并茂
灵魂画手决定详细还原全过程!

用料  

土豆 一大颗
培根 2-3片
牛奶 适量
胡椒粉 撒多一点
蛋黄酱 挤3-4小坨

超级简单好吃到根本停不下来的土豆泥!的做法  

  1. 土豆洗净,从中间切开,表皮轻轻划一刀(这样煮熟以后皮一拨就掉非常方便)

    超级简单好吃到根本停不下来的土豆泥!的做法 步骤1
  2. 土豆放入沸水(水没过土豆)中煮15到20分钟,煮到可以用筷子轻松(!重点)插到底。

    超级简单好吃到根本停不下来的土豆泥!的做法 步骤2
  3. 与此同时培根切丁,平底锅煎一下培根丁(直接在超市买的即食的培根)

  4. 土豆煮好以后过一下冷水把皮剥掉,加入牛奶用勺子把它碾成泥,之后加入胡椒粉,蛋黄酱和刚炒好的培根,搅拌一下就完成啦!

小贴士

1. 土豆一定!一定!要煮软不然就会有很多硬的块。如果想快一点可以开始切四块煮。
2. 因为我买的是腌制好的培根本身就咸所以没有加盐。如果不加培根的话可以适量加点盐。
 

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该菜谱发布于 2019-09-10 16:44:44
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