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肠粉配方
肠粉配方
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活在当下94
这方子是为了记录 这个分量够四人吃
很滑很弹牙的肠粉 可以媲美外面卖的 以下的分量是用碗量的 水和粉的比例是1:1.5
用料
马蹄粉
4勺
玉米淀粉
4勺
澄粉
1碗
粘米粉
1碗半
土豆淀粉
半碗
水
5碗
油
少许
盐
少许
肠粉配方的做法
烧开水。蒸盘里刷油
小贴士
以上的粉浸泡一会。蒸的时候要搅拌均匀
六人份的配方是
2碗粘米粉
1碗半澄面
半碗土豆淀粉 6勺玉米淀粉 6勺马蹄粉
7碗水
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该菜谱发布于 2019-09-11 04:56:46
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