肠粉配方

Name: 肠粉配方
Ingredients: 4勺马蹄粉; 4勺玉米淀粉; 1碗澄粉; 1碗半粘米粉; 半碗土豆淀粉; 5碗水; 少许油; 少许盐

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这方子是为了记录这个分量够四人吃
很滑很弹牙的肠粉可以媲美外面卖的以下的分量是用碗量的水和粉的比例是1:1.5

用料

以上的粉浸泡一会。蒸的时候要搅拌均匀
六人份的配方是
2碗粘米粉
1碗半澄面
半碗土豆淀粉 6勺玉米淀粉 6勺马蹄粉
7碗水

小吃蒸

随便看看

该菜谱发布于 2019-09-11 04:56:46

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