五花肉切薄片 放蚝油 老抽腌制至少20分钟 时间越长越入味
竹签泡水
烤箱预热 180度 上下火 最底下放烤盘 铺锡纸 接滴下来的油
腌制好后加入淀粉 抓匀 然后将肉片串到竹签上 没有竹签也可以直接挂烤箱铁架上 或是铺油纸放油纸上
放到烤箱中层 调整上下火+风机 180度 看肉片厚度 8-10分钟 即可
上传你做的宝宝版竹签烤肉
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