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菠菜鸡蛋汤

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用料  

菠菜 一小把（我用了6棵）
鸡蛋 2个
盐 适量
胡萝卜丝 一小撮
胡椒粉 适量（根据自己的口味，可不放）
花生油 一点点
小葱 半根
开水 1000毫升

菠菜鸡蛋汤的做法  

  1. 像这样准备好葱花、胡萝卜、鸡蛋

    菠菜鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 菠菜洗净切成小段

    菠菜鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 锅中放入一点点油，把胡萝卜和葱花煸炒一下

    菠菜鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 倒入1000毫升的开水

    菠菜鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 放入切好的菠菜段煮开

    菠菜鸡蛋汤的做法 步骤5

  6. 鸡蛋打散倒入锅中用勺子快速搅拌几下，加盐和胡椒关火🔥

    菠菜鸡蛋汤的做法 步骤6

  7. 盛入碗中滴点儿香油即成，这个方子刚好做三碗。我家碗是4.5寸的哦！

    菠菜鸡蛋汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-09-11 13:08:35
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