准备好土豆，辣椒干，香葱，大蒜。
土豆削皮切丝
用水冲洗一下，更脆，不粘锅。
土豆丝捞起控水备用。
油锅下入切好的蒜片，辣椒干，炒香
下入土豆丝，大火快速翻炒
加入生抽，翻炒均匀30秒
关火，加入白醋，香葱花，盐，翻均匀起锅
一盘酸辣土豆丝就完成了，简单好吃，下米饭
上传你做的酸辣土豆丝
Liucl--劉
