鲜辣卜卜蚬~

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完美的事情都成双成对,空气里弥漫着各种不确定的味道,每一种都像是美妙的余味。
包括眼前这盘卜卜贝,小米椒鲜辣刺激的口感和着蒜蓉的郁香,汤汁里白贝的味道更加鲜甜。
因为有辣椒的衬托,蒜蓉的个性被中和,海鲜的鲜美更为突出浓厚,就好像藏而不露的悸动。

用料  

白贝 500g
娃娃菜 半颗
金针菇 半捆
蒜头 2个
小米椒 2-3只
姜片 适量
香菜 适量
适量

鲜辣卜卜蚬~的做法  

  1. 先把所有材料准备好~

    鲜辣卜卜蚬~的做法 步骤1
  2. 先在底部铺上一层娃娃菜~吸一下蚬的鲜味~

    鲜辣卜卜蚬~的做法 步骤2
  3. 在娃娃菜上面铺上一层蒜蓉~

    鲜辣卜卜蚬~的做法 步骤3
  4. 把卜卜蚬都投放进去~

    鲜辣卜卜蚬~的做法 步骤4
  5. 再卜卜蚬上铺上一层金针菇~

    鲜辣卜卜蚬~的做法 步骤5
  6. 再撒上一大片蒜蓉

    鲜辣卜卜蚬~的做法 步骤6
  7. 再放点葱花、小米椒和姜片点缀一下就好了~加上适量的水,没过白贝一半即可,撒上适量的盐调味

    鲜辣卜卜蚬~的做法 步骤7
  8. 大火蒸煮10分钟左右就可以出锅享受了~最好铺上一点点香菜装饰一下就好看又好吃了

    鲜辣卜卜蚬~的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-09-12 15:04:38
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