菜提前焯水，切末。
肉切片炒熟，切末。直接用肉沫的话颗粒较大。
肉沫，菜末放碗里，加两个鸡蛋，少量面粉，几粒盐。搅匀
辅食锅加热，少量油，倒入蔬菜肉沫蛋液，小火，盖锅盖。蛋饼下面成型后翻面，再煎几分钟，盖好盖子。一定小火。饼比较厚，一定要小火。
切成适合宝宝的小块。
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