香肠酒米饭

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开吃了才想起拍照📷哈哈哈!就这样看吧!

用料  

香肠 一根
糯米 一碗
土豆 一个
花椒 一把
老抽 1勺
少许(主要看香肠能不能煎出油)

香肠酒米饭的做法  

  1. 糯米一碗洗净,用水泡起,就去做其他准备工作

    香肠酒米饭的做法 步骤1
  2. 我是川味香肠,我家香肠比较大,所以只用了一根,如果你家香肠小根或者比较喜欢吃肉可以多切点备用

    香肠酒米饭的做法 步骤2
  3. 土豆洗净,泡掉淀粉,切丁备用

    香肠酒米饭的做法 步骤3
  4. 开火,香肠比较肥的可以直接用下香肠煎出油后放花椒粒,如果香肠瘦的可以下一点猪油或者色拉油,再下花椒粒和香肠翻炒

    香肠酒米饭的做法 步骤4
  5. 香肠和花椒粒炒香后,大概1分钟左右倒入土豆粒,再炒2分钟左右

    香肠酒米饭的做法 步骤5
  6. 炒好后倒入电饭煲,就和平时蒸饭一样,加水蒸饭,口味重的可以加一点点盐,喜欢颜色漂亮的可以加点老抽!我都加了!

    香肠酒米饭的做法 步骤6
  7. 然后就开吃啦

    香肠酒米饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-09-12 20:22:04
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