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夏天解暑神器—炝黄瓜

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Z小姐_520的厨房  Z小姐_520
夏天必备神器，爽爆了，吃一次就忘不了！

用料  

黄瓜 2根
干辣椒 随意搭配
花椒 7粒
蒜 2瓣
醋 半勺
香油 根据个人口味
糖 少量
盐 适量
生抽 1勺

夏天解暑神器—炝黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净，拍碎，放在碗里。

  2. 大蒜拍碎切蒜蓉放在黄瓜上。

  3. 加盐拌匀，按个人口味倒入醋，生抽，糖在拌匀。

  4. 最关键时刻来了，起油锅，放入切好的干辣椒和花椒，炒至油香。

  5. 把油锅里的热油和辣椒花椒们倒入黄瓜碗内，用盖子把黄瓜碗盖上，让它闷五分钟左右，开吃。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-09-12 21:07:12
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