抹茶玛德琳
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人做过这道菜
W-法甜
作为高油不低糖的小甜点，玛德琳在日本一直都拥有超高的人气！
抹茶玛德琳是真的很好吃，建议在做的时候不要减糖，不然抹茶风味会大打折扣。
抹茶玛德琳是真的很好吃，建议在做的时候不要减糖，不然抹茶风味会大打折扣。
用料
抹茶玛德琳的做法
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准备工作
鸡蛋放室温回温
黄油隔水融化成液体备用
所有粉类过晒备用
模具抹油防沾
烤箱预热190° -
鸡蛋打撒加入蜂蜜、砂糖、盐搅拌均匀。
筛入低粉、杏仁粉、抹茶粉、泡打粉搅拌均匀。
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分次加入融化的黄油搅拌均匀。
放入裱花袋，放冰箱静置1小时。
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挤模具8分满、轻震几下、入烤箱、180度12分钟就大功告成啦🎉🎉🎉
(小模具10分钟、大模具15分钟、自己调节)
小贴士
最后可以用融化的白巧克力、抹茶粉装饰一下。
这样拍照好看、送人有面子。
自己吃的话就算了，懒得弄哈哈！！！
这样拍照好看、送人有面子。
自己吃的话就算了，懒得弄哈哈！！！
