排骨切成小块
加入用料中的油、生粉(淀粉)、酱油(生抽)、豆豉、盐、蒜蓉(把蒜瓣切成末)、白胡椒粉进行腌制,混合拌匀腌制大概20分钟左右(时间久比较入味)
用电饭煲煮饭的时候一起蒸,米饭蒸好时排骨也OK了
上传你做的广式豉汁蒸排骨(婆婆赞不绝口)