瓜片炒牛肉

Name: 瓜片炒牛肉
Ingredients: 250克牛肉; 1根黄瓜; 2瓣蒜头; 1勺生抽; 1勺老抽; 5克盐; 2克糖; 2克胡椒粉; 1勺蚝油

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夏天的家常菜

用料

黄瓜可以换成丝瓜，茄子，秋葵等时令蔬菜
牛肉太瘦炒了会比较干
牛肉第一次下锅要快炒，变色就出锅
最后调味不要放太多盐，牛肉和黄瓜腌的时候已经有咸味了

家常菜快手菜

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该菜谱发布于 2019-09-13 13:06:28

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