懒人清蒸雪龙鱼（黄鱼、鲳鳊鱼等）

Name: 懒人清蒸雪龙鱼（黄鱼、鲳鳊鱼等）
Ingredients: 1条雪龙鱼; 3勺蒸鱼豉油; 1根葱; 1块姜; 5勺料酒

2 人做过这道菜

LucyLucy开着挂呢

从未做过鱼的我，在大厨指点下一次成功哦

用料

雪龙鱼	1条
蒸鱼豉油	3勺
葱	1根
姜	1块
料酒	5勺

懒人清蒸雪龙鱼（黄鱼、鲳鳊鱼等）的做法

将鱼从冰箱取出，常温解冻即可；鱼背隔5cm划一刀方便入味，加入料酒腌制20分钟去腥
盘底平铺生姜片和葱丝，放入鱼，平铺姜片和葱丝，入锅蒸15分钟
加少许蒸鱼豉油出锅（海鱼可少放蒸鱼豉油，淡水鱼可适量多放）

小贴士

超级简单的懒人快手蒸鱼出锅咯

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快手菜家常菜蒸减肥

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该菜谱发布于 2019-09-13 14:21:43

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