奶香小米面小馒头(宝宝食谱)

Name: 奶香小米面小馒头(宝宝食谱)
Ingredients: 适量牛奶; 3克酵母; 5/20克糖粉/奶粉; 100克面粉; 10 0克小米面

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无感A

对小米不过敏的宝宝可以吃，对牛奶不过敏的宝宝可以吃。小宝宝不要放糖粉，加一勺奶粉就可以了，大些的宝宝可以放少许的糖粉。

用料

牛奶	适量
酵母	3克
糖粉/奶粉	5/20克
面粉	100克
小米面	10 0克

奶香小米面小馒头(宝宝食谱)的做法

小米面加面粉混合
酵母用温水冲开
加牛奶加酵母水，搅拌成絮，揉成面团
发酵2倍大
排气，揉成长方形
切块
静止10分钟
蒸6-10分钟，闷3分钟即可

小贴士

可以把小米面换成别的，比如南瓜泥，紫薯泥，大米粉等等，可以加2个鸡蛋，牛奶不要一股脑的倒进去，用南瓜泥基本上用不上牛奶了，但这也看南瓜泥吸水量，紫薯泥也是

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该菜谱发布于 2019-09-13 19:56:36

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