剁椒凉拌面

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爱吃辣的人儿,相信我巨好吃

用料  

海天豆瓣酱 5勺
红色+绿色剁椒 各10只
大蒜 2瓣
尼罗非辣椒面 3勺
花生碎 15克
尖椒 1个
陈克明挂面 1小把
鲁花花生油 适量

剁椒凉拌面的做法  

  1. 第1步是煮面,过水
    第2步是把花生用机器打碎
    第3步是做酱,锅内放油,将尖椒碎和大蒜碎煸香,放海天豆瓣酱,(这个酱就看你的喜好了,我是放了尖椒碎和大蒜的碎)
    第4步是把红色和绿色细的剁椒,机器打碎之后,用油去熬一会儿(我觉得不是特别辣,然后我就放了一些我买的尼罗非辣椒面)
    第5步,开拌~开吃~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-13 22:10:11
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剁椒凉拌面的答疑

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