秋葵鳕鱼土豆球---宝宝食谱

土豆：1个

牛奶：30ml

秋葵：7根

胡椒粉：适量

鳕鱼：50克

油：5克

宝宝酱油：1勺

水淀粉：1小碗




参考月龄：24个月以上

取出一块银鳕鱼切小丁，放上柠檬片，腌制15分钟去除腥味，把腌鳕鱼的柠檬去掉隔水蒸20分钟。并去将蒸熟的鱼肉去掉鱼刺

土豆蒸熟后趁热压成泥
，土豆泥里加入蒸好的鳕鱼泥及牛奶搅匀备用

锅里煮开水，将秋葵放入焯熟两分钟，秋葵切成花，不要太厚，0.4厘米的厚度就可以了，如我图中比较厚的，其实可以再切上1到2刀




＊秋葵不能煮太久，太软了切出来的秋葵花会变形

准备一个小碗，刷薄薄一层油，利于出模，将秋葵依次摆在碗里

＊切后的秋葵有粘性，利用它的粘性慢慢摆好，如果不想刷油，也可以在碗中垫块保鲜膜，但一定要把保鲜膜完全与容器贴合哦

将土豆泥挖到秋葵碗里，稍微轻点哦，装满后稍稍压实一下即可

拿一个盘子扣在秋葵碗上，倒过来就可以啦

锅里放油，油热加入宝宝酱油、胡椒粉、水淀粉煮开搅和

＊关于酱汁，大家也可以放点蒜末、虾皮、肉末等，总之可以不用像我这么简单。

淋上酱汁就可以开吃啦〜它综合了它们的美味与颜值，宝宝们一定迫不及待了〜

辅食制作和喂养问题都可以私我哦  ，我们一起陪着宝宝长大