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麻婆豆腐
麻婆豆腐
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松少家常美食
用料
豆腐
2块
豆瓣酱
两勺
大蒜
2-3瓣
肉泥
2克
小葱
半根
水淀粉
1克
老抽
半勺
花椒
根据自己口味放适量
芝麻香油
1勺(出锅时倒入)
麻婆豆腐的做法
豆腐切小方块!
豆瓣酱准备两勺!
大蒜拍一下!切成米粒形状
准备2克肉泥
开吃啦😊
小贴士
热锅下油 锅里下剁好的肉泥 放入大蒜米 花椒粒炒出香味 如果喜欢吃辣的朋友可以来点小米辣一起炒!接着放入两勺豆瓣酱!一起翻炒十秒 锅里加水 把切好的豆腐倒入锅中 水要盖过豆腐 然后开始调味 接着来点生抽酱油调色 小伙焖3-5分钟 大火收汁撒上葱花 即可开吃😁
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该菜谱发布于 2019-09-14 00:39:37
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