全麦煎饼

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用料  

鸡蛋 2个
全麦面粉 300克
山药粉 15克
温水 150克
酵母 4克
其他水 取决于你自己喜欢的浓淡

全麦煎饼的做法  

  1. 温水化酵母,然后和面团,面团做好之后用另外的水调,成为很淡但是有一些粘度的糊糊,类似于凉皮的做法。糊糊加入鸡蛋,然后入电饼铛煎(如果第一次用了油,之后煎后面的饼不用油反而剪得更好)

 

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该菜谱发布于 2019-09-14 09:30:46
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