凉拌莴笋叶

3 人做过这道菜
非常简单的配粥小菜,爽口健康,还美味。莴笋叶千万不要扔!

用料  

莴笋叶 1把
黄豆酱 1勺
生抽 1勺

凉拌莴笋叶的做法  

  1. 莴笋叶洗净。水里滴几滴油烧开,然后放入莴笋叶烫30秒。

    凉拌莴笋叶的做法 步骤1
  2. 捞出莴笋叶,用凉水冲凉,挤干水分后切碎。

    凉拌莴笋叶的做法 步骤2
  3. 加一勺海天黄豆酱,一小勺生抽,拌匀即可。用来配稀饭非常爽口。

    凉拌莴笋叶的做法 步骤3

小贴士

非常简单的小菜,莴笋叶凉拌前一定要多挤挤水,可以借助
纱网或者纱布。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-14 10:34:50
163 收藏


凉拌莴笋叶的答疑

关于凉拌莴笋叶的做法还有疑问? 登录提一个问题