牛肉浸泡去血水
牛肉切小块，葱姜蒜切好一起搅打成肉糜
加入适量现磨黑胡椒，盐，白砂糖，耗油，料酒，香油，搅拌均匀后腌渍几分钟
我用的都是这种现磨的，感觉味道好一点
手抓饼切开，懒人版月饼皮，不用和面了哈哈哈…这个鸡蛋手抓饼不是很好，下次还是老老实实买原味的吧
包…随便包…皮裹住肉就行
包好后刷蛋液撒芝麻
烤箱上下火180℃烤30分钟
完工～是不是炒鸡简单哦
上传你做的超简单鲜（牛）肉月饼
黄黄_Evol
