焖饼

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这是一道快手饭,又肉又菜还有面,早饭刚刚好

用料  

包菜 半个
鸡蛋 2个
烧饼 2/3个
虾仁 7.8个
火腿片 3片
酱油 比炒菜的量多一丢丢

焖饼的做法  

  1. 热油,炒鸡蛋,盛出
    热油,翻炒虾仁至变色,沿锅边倒入酱油
    再倒入包菜,翻炒至包菜稍微变蔫
    ➕炒熟的鸡蛋
    ➕烧饼切成的饼丝
    ➕少量水,大概没1/2量的菜
    不用放盐,小火焖几分钟,即可出锅。出锅前把所有食材混均匀,不用加盐,酱油的咸度已经够了

    焖饼的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2019-09-14 20:06:28
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