鱼香肉丝

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超下饭的鱼香肉丝,很多人去饭店必点,在家里也能做出一样的味道来😀

用料  

里脊肉 250克
胡萝卜 半根
青椒 半个
木耳 8朵
味极鲜 2勺
料酒 1勺
淀粉 5克
郫县豆瓣 30克
2勺
2勺

鱼香肉丝的做法  

  1. 准备食材:1.木耳焯水切丝,青椒、胡萝卜切丝;2.里脊肉切丝,加入2勺味极鲜、1勺料酒、5克淀粉腌制10分钟

    鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 起油锅,加入里脊肉炒熟,盛出备用

    鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 另起油锅,加入郫县豆瓣酱炒香

    鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 放入青椒、胡萝卜、炒好的里脊肉丝,炒熟,加入两勺糖、两勺醋,翻炒均匀出锅

    鱼香肉丝的做法 步骤4
  5. 配上🍚,超下饭

    鱼香肉丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-09-14 22:06:16
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