准备食材:1.木耳焯水切丝,青椒、胡萝卜切丝;2.里脊肉切丝,加入2勺味极鲜、1勺料酒、5克淀粉腌制10分钟
起油锅,加入里脊肉炒熟,盛出备用
另起油锅,加入郫县豆瓣酱炒香
放入青椒、胡萝卜、炒好的里脊肉丝,炒熟,加入两勺糖、两勺醋,翻炒均匀出锅
配上🍚,超下饭
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