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不用泡打粉做油条

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自己家做的糕点健康第一，不用泡打粉也能做外酥脆里松软的油条哦

用料  

鸡蛋 1个
酵母 3克
盐 3克
小苏打 1.5克
面粉 300克
水 100克

不用泡打粉做油条的做法  

  1. 按比例放入面粉

    不用泡打粉做油条的做法 步骤1

  2. 搅匀

    不用泡打粉做油条的做法 步骤2

  3. 把握好干湿度，中干

    不用泡打粉做油条的做法 步骤3

  4. 反复揉，揉的越软越泡发

    不用泡打粉做油条的做法 步骤4

  5. 四周薄薄一层

    不用泡打粉做油条的做法 步骤5

  6. 包裹严实

    不用泡打粉做油条的做法 步骤6

  7. 可以长宽擀的更均匀

    不用泡打粉做油条的做法 步骤7

  8. 筷子上可以抹点面粉，防止粘粘

    不用泡打粉做油条的做法 步骤8

  9. 一定要把油烧滚烫，转小火

    不用泡打粉做油条的做法 步骤9

  10. 记得反转均匀受热

    不用泡打粉做油条的做法 步骤10

  11. 捏一捏外酥里软

    不用泡打粉做油条的做法 步骤11

上传你做的不用泡打粉做油条

 
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该菜谱发布于 2019-09-15 03:44:19
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