老南瓜，松子，腰果，花生
南瓜去皮，尽量薄，保留绿色内皮。
南瓜切成长8cm宽6cm厚1.2cm长方块，坚果分别炒香，备用。
热锅下油，一片片放入南瓜，小火煎，可以加盖，约3分钟。
翻面再煎，加盖，约3分钟，整块南瓜刚熟透，撒少许盐花，1分钟后关火。
摆盘，在上面撒上坚果。
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明明素君
