一个人的快手菜— 吉野家牛肉饭

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一个人也要吃饱吃好。十分钟搞定的快手菜,简单美味。适合小白领下班后一身疲惫,快速可以吃到的美味晚餐。味道觉对比得上我在日本吃的吉野家。

用料  

一个人适量米饭
肥牛卷 100克
胡萝卜 少量(我懒,没用)
生抽 1勺
洋葱 1/4个
适量
白糖 半勺
耗油 半勺

一个人的快手菜— 吉野家牛肉饭的做法  

  1. 先将一勺生抽、半勺白糖,半勺耗油放入碗中,倒入适量白水,让白糖融化

    一个人的快手菜—           吉野家牛肉饭的做法 步骤1
  2. 将洋葱切细丝。肥牛卷放入开水锅中飞水。

    一个人的快手菜—           吉野家牛肉饭的做法 步骤2
  3. 锅内放入少量油,烧热后倒入洋葱,将洋葱煸炒软后,倒入焯好水的肥牛卷。翻炒均匀后再倒入调好的料汁,翻炒均匀,收汤出锅。喜欢白芝麻的可以放一点白芝麻。

    一个人的快手菜—           吉野家牛肉饭的做法 步骤3
  4. 西兰花、胡萝卜焯水。米饭打底,上面放好蔬菜和牛肉菜。赶紧开动吧~~

    一个人的快手菜—           吉野家牛肉饭的做法 步骤4

小贴士

1.西兰花焯水的时候,水里放少许盐和食用油,能保持西兰花的翠绿色。
2.汤汁不要收的太干,略微留一点,拌饭很好吃
 

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该菜谱发布于 2019-09-15 12:27:34
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