木须肉

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话不多说直接上做法🤓

用料  

猪肉 250克
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
木耳 适量
鸡蛋 2个
生抽
淀粉
料酒

木须肉的做法  

  1. 猪瘦肉切片,家一勺料酒,一勺淀粉抓板均匀,腌制10分钟。
    葱蒜切末备用。

    木须肉的做法 步骤1
  2. 胡萝卜黄瓜切成菱形片,木耳泡发好切小片。

    木须肉的做法 步骤2
  3. 打两个鸡蛋下锅炒8分熟

    木须肉的做法 步骤3
  4. 热锅凉油把肉片炒至8分熟

    木须肉的做法 步骤4
  5. 另起锅爆香葱蒜末,然后下入胡萝卜片大火翻炒一分钟。

    木须肉的做法 步骤5
  6. 下入木耳和肉片,翻炒均匀再加入适量生抽和蚝油翻炒片刻。

    木须肉的做法 步骤6
  7. 加入黄瓜和鸡蛋和适量盐,翻炒均匀。最后淋入水淀粉勾芡炒匀,这道营养丰富又下饭的木须肉就做好啦☺

    木须肉的做法 步骤7
  8. 开动啦😉

    木须肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-09-15 12:42:29
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