柠檬鸡腿肉

7.2 综合评分
7 人做过这道菜
超爱柠檬鸡爪,但是孩子们不太擅长啃鸡爪,每次唆唆柠檬汁就完事了,剩下的鸡爪被我撸。索性制作了一次柠檬鸡腿,吃起来简直方便的不要不要,鸡腿肉瞬间干光……

用料  

鸡腿 4只
1段
3片
大蒜 3-4瓣
酱油 3勺
3勺
少许
小米辣 适量
柠檬 三片
香菜 1-2根

柠檬鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅,放姜片葱段和盐煮20分钟。

    柠檬鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 煮鸡腿期间,可以调料汁:三勺生抽,三勺醋,三片柠檬(可以十字切两刀,成小块),少许糖,少许盐,小米辣(有孩子吃,我就切了一根,这个可以根据自己的喜好放),香菜

    柠檬鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 煮好鸡腿后直接过冷水(最好是直饮水或矿泉水)五分钟左右即可

    柠檬鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 手撕鸡腿肉,我这四只小鸡腿,显得有点少了,刚够两个孩子😂

    柠檬鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 把料汁和鸡腿肉混合搅拌均匀

    柠檬鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 来吃,,如果想再入味,可以提前做,密封好放冰箱冷藏下,更美味😋

    柠檬鸡腿肉的做法 步骤6

小贴士

如果准备的食材多,酱油和醋的比例基本是一比一的增加。
最后把柠檬吃了,哈哈完美!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2019-09-15 13:50:27
530 收藏


柠檬鸡腿肉的答疑

关于柠檬鸡腿肉的做法还有疑问? 登录提一个问题