轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)

7.8 综合评分
10 人做过这道菜
打开冰箱发现黄油余量不多,扭头一看恰巧有帮朋友代购澳洲The Market grocer 蔓越莓干,自己顺便也买了一袋,那就做一炉小饼干吧!

简单易上手!小白也轻松驾驭~

用料  

蔓越莓 50克
黄油 140克
低筋面粉 220克
糖粉 50克(根据个人口味增减,个人不爱太甜的)
鸡蛋 一个

轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法  

  1. 备料

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤1
  2. 黄油隔水软化(稍软即可)+蛋液+糖粉,手动搅打

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤2
  3. 继续努力💪🏻

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤3
  4. 筛入低粉,可分次加入,好搅拌

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤4
  5. 拌均匀

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤5
  6. 切碎蔓越梅,加入

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤6
  7. 搅匀后装入模具内,进冰箱冷冻几小时(我冷冻时间很随意,出门办事大半天回来又烤的)

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤7
  8. 取出,切片。我为了方便取放,垫了一层保鲜膜。

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤8
  9. 切成你喜欢的厚度~切得厚烤的时间就久~我切的大约半厘米多

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤9
  10. 烤箱预热好后160度烤15分钟左右~香飘满屋的时候可以去观察一下了~毕竟烤箱脾性不同,不要烤糊掉前功尽弃~放凉就可以享用啦(o^^o)

    轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的做法 步骤10

小贴士

糖粉根据个人口味添加,我更喜欢香度~不喜欢甜。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)相关分类

该菜谱发布于 2019-09-15 20:02:13
925 收藏


轻松上手的蔓越莓饼干(君之减量版)的答疑

登录查看全部3条答疑