香蕉胡萝卜面包

所有干料混合在一个大碗。这个时候可以给烤箱预热到350华氏度。

一个中号碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀以后加入香蕉按成泥

没有大颗粒以后加油搅拌均匀

湿料和干料混合以后加入擦碎的胡萝卜丝

稍微搅拌均匀就行，过度了出筋。倒入喷了油的9＊5面包模。送入烤箱，55分钟就完成啦。用干净的牙签竹签插入面包最高处，取出来是干净的就烤好了。

好香。留在烤盘里五分钟以后，用牙签或者不太锋利的刀沿着烤盘边缘轻轻划一圈分离。因为之前喷了油，所以已经很好脱落了。倒扣出来在架子上放到不烫手就可以享用了。家里有熟透的香蕉和胡萝卜就可以做了。做面包的初衷是不浪费食物。第一次发菜谱，多多指教。

切面图。