蒜蓉娃娃菜蒸粉丝

1 人做过这道菜
在家招待客人时,需要在短时间内做好一桌菜,这个时候蒸锅烤箱帮上大忙啦。

第一次做这道菜时,上桌被瞬间消灭。记录下来,我的拿手菜谱上又多了一道菜~

用料  

娃娃菜 1颗
生抽 2勺
大蒜 4~5瓣
粉丝 1把
葱花 少许
干辣椒 3个
5克
20克

蒜蓉娃娃菜蒸粉丝的做法  

  1. 粉丝一把泡软放在盘底。
    娃娃菜一颗,洗净,竖着切成八条,摆在粉丝上面。
    蒜剁成蒜末,葱切碎,干辣椒切段。

  2. 蒜切蒜末,倒入油锅煸香,倒入酱油,白糖,少许水煮开,倒入刚准备的娃娃菜粉丝上。

  3. 水开入锅蒸8~10分钟,出锅,撒上葱花,干辣椒段(不吃辣可不放),淋上热油,完成。

小贴士

最后出锅口味嫌淡的话可以淋些蒸鱼豉油。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-16 19:57:53
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蒜蓉娃娃菜蒸粉丝的答疑

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