鲜美的家常冬瓜虫草汤
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人做过这道菜
TT姐的美食
晚饭给儿子做了冬瓜汤，味道很鲜美，喝了满满三大碗。
灿若晨曦 自带阳光🌞
为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘
分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸
小婷食光🔆新浪微博
https://weibo.com/u/7384442219
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用料
鲜美的家常冬瓜虫草汤的做法
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冬瓜切片
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木耳泡发去蒂
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虫草花冲洗干净
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胶东小海米准备一小撮冲洗干净
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锅中倒油放入冬瓜片翻炒
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放入一勺蚝油
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放入海米，木耳翻炒
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砂锅烧开水后放入翻炒好的冬瓜木耳和海米
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生粉加适量水调匀备用
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加入虫草花
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加入紫菜
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倒入生粉勾芡的水，这一步可以在水烧开后就放，也可以在放入冬瓜后倒入。
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加点鱼露提鲜
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最后放入盐，鸡精调味即可
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味道非常好👍
小贴士
这道菜谱中，开水如果换做鸽子汤，鸡汤，大骨汤营养就棒了👏
