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薯饼/可乐饼

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豆豆丶奶油的厨房  豆豆丶奶油

用料  

土豆 300g
肉末 125g
洋葱 125g
黄油 15g
糖 5g
奶油/牛奶 15g
盐 3g
黑胡椒（小孩） 1g
黑胡椒（大人） 2g
裹料
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量

薯饼/可乐饼的做法  

  1. 先放黄油，然后炒肉末和洋葱。洋葱要炒熟，不然还有辣味，不甜

    薯饼/可乐饼的做法 步骤1

  2. 土豆蒸熟以后压碎

    薯饼/可乐饼的做法 步骤2

  3. 加其他调料进去搅拌均匀

    薯饼/可乐饼的做法 步骤3

  4. 薯饼的话拍扁，薄一些。烤箱垫锡纸，预热

  5. 可乐饼团成厚一些的饼，裹玉米淀粉，蛋液，面包糠。炸到金黄色，再复炸一次就好了

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薯饼/可乐饼相关分类

饼 烤箱
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该菜谱发布于 2019-09-17 10:53:00
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