从另一up学来的,开蛋前摇它,据说可以防止粘连那层白膜
关键!滤网过滤鸡蛋杂质
开最小火,只有内圈那种
不粘锅刷油
准备一勺清水
倒入鸡蛋,空余处放水
盖盖,闷它,没准确时间,预估两分钟,注意观察状态
第一次实验就大功告成!
上传你做的一次成功的平滑肌煎蛋