宝宝辅食之肥牛蟹棒饭

2 人做过这道菜
一岁半的儿子去饭店吃了肥牛饭特别喜欢 就在家做 调料少 健康 还好吃
肥牛蟹棒饭,是一道宝宝快手菜,全程蒸米饭的功夫完成了,不到半小时。所以,第一步,蒸米饭。后续看步骤。

用料  

肥牛 3个小卷
蟹棒 3根
洋葱 半个
白米饭 一碗
蚝油 两勺
1克
生抽 1勺
黑胡椒 研磨瓶转两三下即可,没有也无妨
黑芝麻 适量(用来装饰米饭)
淀粉 两勺
1厘米
两片

宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法  

  1. 首先,准备一切食材之前,米饭开蒸。然后将肥牛和蟹棒放入沸水中煮熟,大概五分钟不到。捞出,将肥牛卷打开平铺在案板上,蟹棒也打开平铺,将二者切成一平方厘米的小片,放好备用。洋葱拿一半,切小粒,如图,葱少量。调水淀粉,混合生抽、蚝油、盐、(三岁宝宝不宜吃糖所以不加)、淀粉,黑胡椒,适量水,搅拌好,一切准备就绪。

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤1
  2. 少量油

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤2
  3. 将洋葱和葱、姜片倒入,中火翻炒,大火也可。全程中火,后不赘述

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤3
  4. 炒至颜色变成如图

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤4
  5. 煮肥牛蟹棒的水

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤5
  6. 将肥牛水加入,蟹棒还有肥牛,水没过食材。搅拌均匀

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤6
  7. 加入水淀粉,搅拌翻炒一分钟出锅。

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤7
  8. 肥牛出锅后,米饭还没好。完美。

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤8
  9. 米饭盛出,洒芝麻。浇入肥牛,摆盘。

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤9
  10. 如果想做给大儿童和成人吃,全部步骤食材一样,就是肥牛和洋葱均不用切碎。如图,成人可多加黑胡椒,很美味哦

    宝宝辅食之肥牛蟹棒饭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-17 15:06:40
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