芦笋炒虾仁

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用料  

鲜虾 8-10只
芦笋 10根
黑胡椒 少许
少许
食用油 一勺
水淀粉 少许
料酒 适量
适量

芦笋炒虾仁的做法  

  1. 虾去壳开背挑去虾线,加料酒淀粉姜片腌制。

  2. 芦笋洗净切段,沸水加少许盐和油焯一分钟过冷河。如果芦笋根部老,可削去外皮。

  3. 油烧热放虾翻炒变色,倒入芦笋翻炒均匀,加盐和黑胡椒碎。出锅~

 
该菜谱发布于 2019-09-17 15:50:23
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