土豆切好
鲍鱼,虾洗净,大葱,生姜切好
锅里多放点油,土豆过下油,捞起
刚刚的油倒一部分出来,留一点在锅里,放姜,葱
放土豆,耗油,生抽,加开水烧开后加盖转小火5分钟
开盖转大火放鲍鱼,虾,盐煮5分钟
差不多了
超好吃
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