暖暖的家常菜—杂菜汤😋

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小时候去吃喜宴餐桌上经常会有这道汤菜,饭前喝一碗胃暖暖的🤗后来大家生活质量越来越好了,餐桌上的素汤都被换成带肉的汤…😅,前几天爸爸带回两个瓜,然后刚好有玉米、洋芋、茨菇就突然想起来这道汤菜😁

我问了妈妈说这道菜就叫做  杂菜汤
,听着有点怪怪的没有蔬菜的杂菜汤🤣

用料  

适量
猪油 适量
半个
洋芋 1~2个
甜玉米 一根
魔芋/胡萝卜/豆腐皮(自己想放就放)

暖暖的家常菜—杂菜汤😋的做法  

  1. 我用的是这种绿皮的瓜,我也不知道叫啥,老家这边就叫江边瓜/小瓜,把洋芋、瓜、玉米切块。

    暖暖的家常菜—杂菜汤😋的做法 步骤1
  2. 准备一锅水先把瓜和洋芋冷水下锅然后放适量的猪油煮到变色(妈妈直接把玉米也放下去了……)。

    暖暖的家常菜—杂菜汤😋的做法 步骤2
  3. 煮到汤有点变色的时候放玉米啦,然后过一会还可以加一些容易煮熟的东西,比如豆腐皮和魔芋😆

    暖暖的家常菜—杂菜汤😋的做法 步骤3
  4. 煮的甜玉米真的很好吃又不像炒的油😝

    暖暖的家常菜—杂菜汤😋的做法 步骤4
  5. 真的很好喝相信我!!!瓜一定要多煮!!!!!!有点甜🥺

    暖暖的家常菜—杂菜汤😋的做法 步骤5
  6. 又是含泪疼吃两大碗饭的一顿

    暖暖的家常菜—杂菜汤😋的做法 步骤6
 

暖暖的家常菜—杂菜汤😋相关分类

该菜谱发布于 2019-09-17 19:29:50
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