紫薯豆沙饼

0 人做过这道菜
现在妹妹不喜欢吃芝士
就不做豆糕
改做豆沙馅的饼啦

用料  

紫薯 2个
豆沙馅 100克
糯米粉 50克

紫薯豆沙饼的做法  

  1. 紫薯上锅15分钟蒸熟

    紫薯豆沙饼的做法 步骤1
  2. 加入糖和牛奶(量根据自己口味决定)压成泥,加入糯米粉揉成团,我的份量不正确,因为我没称,我直接加进去,揉成光滑面团即可,然后分成同等面团

    紫薯豆沙饼的做法 步骤2
  3. 选一个面团压扁

    紫薯豆沙饼的做法 步骤3
  4. 加入揉成团的豆沙馅

    紫薯豆沙饼的做法 步骤4
  5. 用虎口封口后揉成圆再压扁,这时候小心豆沙馅爆出来

    紫薯豆沙饼的做法 步骤5
  6. 沾上熟芝麻

    紫薯豆沙饼的做法 步骤6
  7. 放玉米油或者橄榄油小火煎两面微焦就可以啦

    紫薯豆沙饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-09-18 10:35:36
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紫薯豆沙饼的答疑

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