黑椒茄汁香菇牛排

3 人做过这道菜
因为要带便当🍱,所以把牛排切成了条状,买牛排的时候有黑椒酱,但是想吃番茄🍅,就自己调了香菇茄汁,用了一个番茄,两个香菇,黑胡椒粉和耗油,熬出来的酱汁很好吃噢!

用料  

牛排 1块
黑胡椒粉 1小勺
蚝油 1勺
🍅番茄 1个
香菇 2朵

黑椒茄汁香菇牛排的做法  

  1. 番茄去皮切片,香菇切片;
    锅中热油,放入番茄超出汁后加入香菇翻炒;
    加入少量清水,食盐,耗油,黑胡椒粉,煮至水开转中火,煮至酱汁浓稠;
    最后加入牛排条,翻炒至熟即可。

    黑椒茄汁香菇牛排的做法 步骤1
  2. 装盘。

    黑椒茄汁香菇牛排的做法 步骤2

小贴士

牛排不切条也可以单独煎熟,摆盘更好看

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-18 11:04:55
65 收藏


黑椒茄汁香菇牛排的答疑

关于黑椒茄汁香菇牛排的做法还有疑问? 登录提一个问题