秋季食补汤

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秋季来了,天气变凉,该食补调理身体了,用半根大棒骨焯水去血沫后,冷水下锅煮沸改小火熬1-1.5个小时,另起锅将骨头汤盛入内,开锅后,下入香菇两朵,冬瓜适量,半根胡萝卜盖锅煮5分钟左右,打入鸡蛋花,鸡蛋花煮沸成型后,加入适量食盐,盛入汤碗内即可,简单,有营养

用料  

少许
鸡蛋 一个
冬瓜 适量
胡萝卜 半根
香菇 2朵
大棒骨 四块

秋季食补汤的做法  

  1. 骨头汤可以小火熬制2-3个小时

    秋季食补汤的做法 步骤1
  2. 想吃烂糊菜的,可以煮的久一点

    秋季食补汤的做法 步骤2

小贴士

汤水均匀,滋补

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该菜谱发布于 2019-09-18 12:53:08
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秋季食补汤的答疑

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