1、油40g倒入主锅，2-3分钟/V（最高温度）/小勺热油；2、茄子切滚刀块，将茄子、毛豆倒入主锅，生抽20克，老抽10克，糖10克，6分30秒/V/反转小勺。（如有青椒，最后两分钟从量杯口投入一个或半个青椒味更佳）
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丫丫的小美厨房
