豆角洗净切段
大蒜切片,不喜欢蒜味的可以不加
手撕杏鲍菇
锅里起油,放入蒜煸炒,我放了一个干辣椒,可不放,放入杏鲍菇,豆角,炒。再放入一勺耗油,适量生抽老抽,喜欢颜色重点就多放点老抽。加入适量水。
最后加入水淀粉收汁,ok
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