爽口小菜-凉拌莴笋丝

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用料  

莴笋
小米辣
生抽
白醋
大蒜
香油

爽口小菜-凉拌莴笋丝的做法  

  1. 莴笋去皮 切丝

  2. 锅里水烧开 倒入莴笋丝焯水20秒

  3. 捞出过凉水

  4. 清淡口味:
    莴笋丝沥干水分➕盐➕白糖➕白醋➕白芝麻➕香油调味

    爽口小菜-凉拌莴笋丝的做法 步骤4
  5. 爱吃味重的:
    蒜末➕小米辣➕热油激发香味
    莴笋丝➕生抽➕醋➕蚝油➕白糖➕白芝麻拌匀

    爽口小菜-凉拌莴笋丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-09-18 21:20:34
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