东坡肉,不油腻

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谈起这道流传千年的东坡肉,必须要提到他的创作人,苏轼,号东坡居士,可惜的是一头是肥肉一头瘦肉,去超市买的话除非你是猪亲戚,不然的话是没有五花买的

用料  

五花肉 一千克
小葱 两根
黄酒 适量
冰糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
六片
适量

东坡肉,不油腻的做法  

  1. 戳水切块

    东坡肉,不油腻的做法 步骤1
  2. 绑好入味

    东坡肉,不油腻的做法 步骤2
  3. 闷软筷子轻轻插进即可,起锅烧油

    东坡肉,不油腻的做法 步骤3
  4. 起锅

    东坡肉,不油腻的做法 步骤4
  5. 香酥可口,油而不腻,入口即化

    东坡肉,不油腻的做法 步骤5

小贴士

如果有不懂得欢迎随时探讨,互相学习,❤❤❤❤

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东坡肉,不油腻相关分类

该菜谱发布于 2019-09-19 01:45:49
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