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超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷

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用料  

芦笋 约4-5根
肥牛 这里是12片
盐 适量
酱油 2大勺
蒜 根据个人口味
食用油 适量
黄油 一小块
味淋 1小勺
黑胡椒粉 适量
水淀粉 适量

超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法  

  1. 芦笋切约8厘米的长段，蒜切末，肥牛卷化冻

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤1

  2. 水烧开放少许盐，倒入芦笋焯约30秒后捞起，用凉水冲洗备用

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤2

  3. 将芦笋用肥牛片卷起，露出尖尖角

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤3

  4. 平底锅中倒油，放芦笋卷

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤4

  5. 用中火慢煎直至肥牛卷熟透，盛在盘中

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤5

  6. 酱汁制作：锅中的油不要倒掉，放一小块黄油

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤6

  7. 将蒜末倒入煸香

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤7

  8. 放2大勺生抽、1大勺味淋、少许糖、水和黑胡椒粉煮上半分钟，勾一点点水淀粉

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤8

  9. 最后将酱汁淋在肥牛卷上就可以开吃啦

    超～好吃的蒜香芦笋肥牛卷的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-09-19 10:27:12
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